家常蜜瓜云耳甘笋黄豆汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.23 10:13

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蜜瓜（白兰瓜）撕去筋，洗净；
• 第二步
  2. 蜜瓜去皮、去核，洗净切长条形；
• 第三步
  3. 云耳（木耳）浸至发大，洗净出水过冷水；
• 第四步
  4. 用素上汤煨煮蜜瓜条，至半熟；
• 第五步
  5. 黄豆、云耳、甘笋（胡萝卜）一并下锅，煮开3分钟；
• 第六步
  6. 再用慢火，煮至蜜瓜熟透即成。

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