冰糖水果捞

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.15 04:34

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主料

• 火龙果 ：300
• 哈密瓜 ：500
• 西瓜 ：500
• 冰糖 ：100

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将火龙果、哈密瓜和西瓜用挖圆球的工具挖成球，放入冷开水中泡上；
• 第二步
  2. 在净锅中放入1000克水，加冰糖烧开溶化；
• 第三步
  3. 将糖水过罗筛，装入汤盅内，晾凉；
• 第四步
  4. 糖水完全凉后，放入水果球，密封，置冰箱冷藏室，待冻凉后食用。

烹饪技巧

• 　　1、冰品凉品虽然好吃，但一定不要贪多，吃得太多容易伤脾胃。2、冰品不要在冰箱里放太久，容易被细菌“污染“，造成肠胃的不适。

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包含食材

• 山楂
• 冰糖

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