口感好的香煎豆腐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.21 06:40

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 豆腐大小一致的块，用厨房纸把豆腐表面的水擦干，还可以放一点干面粉裹一下
• 第二步
  2. 平底锅稍放点油，把豆腐两面都煎到微黄就可以
• 第三步
  3. 小尖椒一颗切成碎末备用，鸡蛋两个搅匀后炒熟，
• 第四步
  4. 锅中放油，油热后加入小尖椒抄出辣椒香，放两勺甜面酱，加上炒熟的鸡蛋丁，翻炒后加味精和少许盐即可出锅。
• 第五步
  5. 把做好的调料酱倒在煎好的豆腐上，就可以开吃啦！

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