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一学就会的香煎豆腐呦
一学就会的香煎豆腐呦

一学就会的香煎豆腐呦

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.20 07:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 切好葱姜蒜末,放在碗中,再放入酱汁,我放的是从网上买的铁板烧专用酱料,酸甜味道,也可以根据自己的口味放辣酱和一点番茄酱。
  • 第二步
    2. 打两个鸡蛋,在蛋液中放些盐,把豆腐放入碗里裹上蛋液。(如果不用鸡蛋的话煎的时候在油里边放些盐)
  • 第三步
    3. 锅中放少量油,中小火下豆腐煎,注意不要粘锅,煎至两面微黄。
  • 第四步
    4. 把酱料伴匀淋进去翻炒(动作不要太大)酱汁都收好后就可以出锅摆盘啦,最后记得撒点绿绿的葱花调色哦~

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葱香煎豆腐 葱香煎豆腐
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