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烤羊排
烤羊排

烤羊排

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.05 04:35

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 羊排用盐腌制好,电烤盘或者炭火烤盘上刷上一层橄榄油,将羊排均匀码在烤盘上
  • 第二步
    2. 然后就一直看着火候,不断地翻一下羊排就可以了。可以按照自己的口味烤成五分熟七分熟或者全熟。我吃不了夹生的肉制品,所以这一盘子全是全熟的哈哈
  • 第三步
    3. 在家里自己做,可以直接用平底锅小火慢慢煎,闻着扑鼻香气真是享受。食用时浇上BBQ酱汁,或者洒上盐和黑胡椒粉即可

烹饪技巧

  • 这一大盘子烤羊排是BBQ上的主角,我在那费劲地烤了半天哪!那个大铲子超级沉,差点拿不动

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烤羊排的做法 烤羊排的做法
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已被2734人参考

烤羊排的做法比较简单,制作方式比较容易,制作时间还可以,大概一个小时左右。主要是处理羊排的过程比较复杂,对羊排的口感的影响也比较大。这道羊排的味道主要取决于蘸料……

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