鲜美滋味：清蒸鲈鱼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.11 03:40

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鱼杀好去磷洗干净，切下鱼头，从鱼背下刀切成1CM宽的薄片，鱼肚部分不切断
• 第二步
  2. .切辣椒丝，姜丝及葱丝
• 第三步
  3. 蒸锅水开后放入鱼，大火蒸8到10分钟
• 第四步
  4. 将鱼出锅,将蒸鱼蒸出来的汤汁倒掉
• 第五步
  5. 鱼身放入辣椒丝姜葱丝，倒入蒸鱼豉油，倒入适量油烧滚，将油均匀淋在鱼身上

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清蒸鲈鱼

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