小竹私房菜 退出 手机九州醉

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香甜美味:慕司
香甜美味:慕司

香甜美味:慕司

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.10 02:06

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主料

  • 鸡蛋清 :适量

辅料

  • 奶油 炼乳 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把鸡蛋清,奶油,炼乳放在容器里加糖,(可以加水果,硬的切成特小的丁,桔子一类的要去皮后再去皮,再切,比较麻烦)用打蛋器打匀,注意一定是不能用筷子代替,打好的浆应该比较粘稠
  • 第二步
    2. 之后准备你喜欢的形状的容器,容器边要刷色拉油,方便取出,把打好的浆倒到容器里,放到冰箱里冷冻,大概要2个小时
  • 第三步
    3. 拿出来,把慕斯扣出来,再出上奶油,放上水果作装饰,就好了

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