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自己做的西红柿鸡蛋盖浇饭
自己做的西红柿鸡蛋盖浇饭

自己做的西红柿鸡蛋盖浇饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.19 02:09

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 自己做的西红柿鸡蛋盖浇饭的做法图解一
    第一步
    1.准备西红柿一个,洗干净
  • 自己做的西红柿鸡蛋盖浇饭的做法图解二
    第二步
    2.切成小块
  • 自己做的西红柿鸡蛋盖浇饭的做法图解三
    第三步
    3.葱花适量
  • 自己做的西红柿鸡蛋盖浇饭的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打散
  • 自己做的西红柿鸡蛋盖浇饭的做法图解五
    第五步
    5.准备一碗米饭
  • 自己做的西红柿鸡蛋盖浇饭的做法图解六
    第六步
    6.油锅预热。倒入打散的鸡蛋,炒熟
  • 自己做的西红柿鸡蛋盖浇饭的做法图解七
    第七步
    7.炒好的鸡蛋
  • 自己做的西红柿鸡蛋盖浇饭的做法图解八
    第八步
    8.油锅预热,倒入葱花。
  • 自己做的西红柿鸡蛋盖浇饭的做法图解九
    第九步
    9.倒入西红柿
  • 自己做的西红柿鸡蛋盖浇饭的做法图解十
    第十步
    10.待西红柿炒出汁来,倒入炒好的鸡蛋。放些盐即可。将炒好的西红柿炒鸡蛋铺在米饭上就可以了。

烹饪技巧

  • 炒好鸡蛋的锅最好冲洗干净再炒西红柿。要不然会有鸡蛋的腥腻味。

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