主料
- 长粒糯米 ：200
- 无糖纯椰奶 ：1听（400毫升）
1.妞使用的是泰国长粒糯米，比中国糯米粘度略小、而且容易熟，如果您使用的是中国圆粒糯米，请延长浸泡和煮制时间，2.因为纯糯米不易消化，且不易煮粥，可以在做糯米粥的时候加入少量大米，减小其粘度3.妞使用的泰国椰奶与国产椰汁不同，泰国椰奶无糖且含有很高的天然椰子油成分，如果您用椰汁做此粥，可以在煮粥的时候加入一小勺黄油4.柠檬利口酒是激发椰奶和糯米清香的关键材料，请一定不要省略哦
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