青椒炒毛豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

• 毛豆 ：200g

辅料

• 青椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备一些毛豆和青椒
• 
  第二步
  2.将青椒切圈
• 
  第三步
  3.热锅冷油，先将毛豆放入锅中煸炒
• 
  第四步
  4.待煸炒变色后，将青椒倒入锅中一起煸炒
• 
  第五步
  5.炒至青椒稍微变色后，加入适量的水和盐
• 
  第六步
  6.炖至汁收干，毛豆烂了为止

烹饪技巧

• 毛豆一定要焖，这样才会入味才会烂不焖的话可以先焯一下

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