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蒜蓉芝士焗月牙贝
蒜蓉芝士焗月牙贝

蒜蓉芝士焗月牙贝

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.14 03:15

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主料

  • 月牙贝 :4只
  • 马苏里拉芝士 :80
  • 蒜 :4瓣

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 烤箱预热200度。月牙贝处理干净,排在焗盘上。淋少许白兰地,洒点点盐和胡椒粉腌5分钟。
  • 第二步
    2. 蒜瓣切末撒在月牙贝上,再每个贝上面放一小块黄油,最后把马苏里拉芝士切丝放在上面。
  • 第三步
    3. 200度烤箱中上层烤12分钟,再挪到上层烤3分钟左右芝士上色即可。出炉装饰葱花和辣椒。

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