卤香菇

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.01 05:49

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主料

• 香菇（湿的） ：10个
• 红辣椒 ：一个

辅料

• 姜 ：少许
• 蒜 ：一个
• 大葱 ：半根
• 酱油 ：适量
• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将香菇洗干净。姜、蒜、葱切成丝。
• 第二步
  2. 在锅中放入适量油，待油烧热，将姜蒜和葱丝放入炒香。之后将香菇放入锅中炒，两分钟之后，在锅中倒入水，能将香菇淹没，再倒入少许酱油。
• 第三步
  3. 开大火，直至确定烧熟香菇。再放入红辣椒丝，搅拌两分钟后，收汤起锅。

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卤香菇

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