果儿味糍粑

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.21 03:38

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将原材料事先备好
• 第二步
  2. 将平底锅做热后，倒入适量的油
• 第三步
  3. 待油烧制7成热时，将糍粑依次放入锅中
• 第四步
  4. 初次煎至，可不时用筷子翻面看一下，以防煎糊，待一面煎至金黄色泽后，翻面
• 第五步
  5. 继续煎制另一面
• 第六步
  6. 待煎制金黄色后即可关火
• 第七步
  7. 将事先备好的蓝莓酱放入小碟中，食用时蘸食即可，也可直接蘸白糖或是其他自己喜欢口味的果酱

烹饪技巧

• 在超市就可买到糯米糍粑，直接取出后小火油煎即可，喜欢金黄色泽的可适当稍稍多放一些油，较易煎出诱人的颜色，记得不时翻面看一下颜色，以防煎糊。

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