小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
白蘑菇排骨煲
莲藕玉米大骨煲
莲藕玉米大骨煲

莲藕玉米大骨煲

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.17 10:37

  • 1556人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 大骨头洗净，跟冷水一起下锅，开大火煮（买大骨时，让师傅把骨头一斩成两截，这样骨髓的营养也能炖到汤里了）。
  • 第二步
    2. 开后再煮3-5分钟，当锅里飘满浮油、浮沫时即可关火。
  • 第三步
    3. 捞出大骨，然后在温水下冲洗干净待用。
  • 第四步
    4. 藕、玉米、大枣、葱、姜洗净控干水份。
  • 第五步
    5. 将玉米切段，莲藕切成滚刀块。
  • 第六步
    6. 把焯过水的大骨，放入电磁紫砂煲，并加入没过它的清水。
  • 第七步
    7. 再放入玉米段、藕块、大枣、葱、姜。
  • 第八步
    8. 加盖，按下武火键，煲3小时左右。
  • 第九步
    9. 煲至肉脱骨，汤汁浓厚，满屋飘着醇香味时，加盐调味即可关火。

烹饪技巧

  • 最好能撇去上面的一层浮油后再吃。

16

收藏

分享

更多 创业分享

冰糖姑娘

冰糖姑娘

共有482个成果

TA的其他成果

玉米粥
自制迷你纸杯蛋糕
北海道蘑菇锅-_-顺便钵钵鸡
家常版金不换炒海瓜子
美味的转化糖浆
大虾厚蛋烧
酱牛肉
黑椒蜜汁烤猪排
查看全部
白蘑菇排骨煲 白蘑菇排骨煲
20
已被1637人参考

今天给大家推荐的是一道煲类菜系，白蘑菇排骨煲是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱，我自己也比较喜欢。排骨本身口感鲜嫩，外加蘑菇的嫩滑口感，两者配合完美。最为重……

包含食材
相关做法
茶水

热门推荐

全部其他的“白蘑菇排骨煲”做法

莲藕玉米大骨煲评论

评论

其他人还在看

热门项目：
六年二班串串 豪啃烤骨头
展开
热门标签：
怎么开火锅加盟店 重庆火锅加盟费用是多少 仙雨林奶茶加盟店 加盟汉堡连锁加盟 哪家奶茶加盟店好 好的奶茶加盟店有哪些 六婆串串香利润 麻辣串串香加盟要多少钱 花盛寿司加盟 奶茶加盟店好开吗 开一家火锅店要多少钱 汉堡加盟店有哪些品牌 玉林串串香加盟连锁店 奶茶会所加盟多少钱 小型奶茶加盟品牌 鱼出没寿司有哪些加盟条件 口袋奶茶加盟费多少 胡涂印象串串店加盟 2018年餐饮业什么最火 砂锅的加盟 香见外卖火锅加盟支持有哪些 知名火锅店加盟 壹串串加盟 coco奶茶加盟费需要多少钱 韩式年糕火锅加盟什么好 黄焖鸡加盟哪家好
展开