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牙签香鸡块
牙签香鸡块

牙签香鸡块

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.23 10:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡腿肉去皮洗净,切成2-3厘米见方的块,加入酱油,蚝油,鸡精,料,姜丝,蒜末,辣椒粉,盐,搅拌均匀,并用手抓匀使其充分入味,腌制30分钟备用。
  • 第二步
    2. 将腌制好的肉顺着纹理用牙签串好,烤盘中铺上锡纸,把肉串摆上面。
  • 第三步
    3. 烤箱预热190度后,将烤盘放入,上下火,烤制约15分钟后盛出,撒上葱丝即可。

烹饪技巧

  • 鸡腿也是常见的食材,做法也多种多样,今天就上传一种原来没有的吃法吧,这道菜是用烤箱烤出来的,做法也及其的简单,有烤箱的朋友可以一试哦,烤箱烤肉类的菜一直都很出彩的,只要是把食材腌制好,怎么烤都不会错的,味道都相当棒的。

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