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鲜虾刺身双拼
鲜虾刺身双拼

鲜虾刺身双拼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.08 05:39

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主料

辅料

  • 美极鲜味汁 :适量
  • 芥末膏 :适量
  • 冰水 :适量
  • 盐 :适量
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 芦笋根据装盘的大小改刀成合适的长度。
  • 第二步
    2. 烧一锅开水,加入适量的盐和食用油,将切好的芦笋下锅焯30秒左右,利马加入准备好的冰水中拔凉。
  • 第三步
    3. 鲜虾入锅焯1分钟左右,放入冰水中拔凉,鲜虾,对半片开成薄片状。
  • 第四步
    4. 美极鲜味汁先稍微倒一点在小碗里,挤入一段芥末膏,用小勺调开之后继续加入适量的美极鲜酱汁做淋汁。
  • 第五步
    5. 芦笋、鲜虾码盘浇汁OK! 非常简单的一盘夏日清新美食就做好了~

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