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美味的鹰嘴豆豆浆
美味的鹰嘴豆豆浆

美味的鹰嘴豆豆浆

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.26 12:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的鹰嘴豆豆浆的做法图解一
    第一步
    1.鹰嘴豆提前一晚泡发。
  • 美味的鹰嘴豆豆浆的做法图解二
    第二步
    2.杏仁浸泡。
  • 美味的鹰嘴豆豆浆的做法图解三
    第三步
    3.将杏仁的外皮剥掉。(可以防止豆浆颜色过重)
  • 美味的鹰嘴豆豆浆的做法图解四
    第四步
    4.将其放入豆浆机内,加入足量的清水。
  • 美味的鹰嘴豆豆浆的做法图解五
    第五步
    5.启动豆浆机全豆豆浆功能。
  • 美味的鹰嘴豆豆浆的做法图解六
    第六步
    6.工作完成,用滤网过滤掉豆渣。(喝的惯的,可以一起喝掉,鹰嘴豆的豆渣比黄豆的细腻些)
  • 美味的鹰嘴豆豆浆的做法图解七
    第七步
    7.加入少许冰糖,搅拌均匀。
  • 美味的鹰嘴豆豆浆的做法图解八
    第八步
    8.装碗即可。

烹饪技巧

  • 1、鹰嘴豆一定要提前泡发,如果不嫌麻烦,可以去皮,去皮后的豆浆,就不用过滤了,直接喝就好了。2、杏仁浸泡,好去皮。去皮主要是为了颜色好看。3、我这个是煮熟的豆浆的机器,出锅直接就能喝的了。4、滤网过滤,或者是直接饮用,全凭个人爱好。5、可以酌情添加冰糖调味。

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