杏鲍菇水饺

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.22 11:08

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主料

• 杏鲍菇 ：200
• 胡萝卜 ：1根
• 泡发木耳 ：100
• 面粉 ：400

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 杏鲍菇洗净切碎，放入碗中，胡萝卜切碎放入碗中，葱姜切末放入碗中，木耳切碎放入碗中，将馅料中加入盐、生抽、鸡精、油、香油搅拌均匀
• 第二步
  2. 面粉和成面团，醒15分钟
• 第三步
  3. 将面团搓成粗细均匀的长条，揪成小剂子，擀成饺子皮。饺子皮中放入适量的馅儿，捏成饺子
• 第四步
  4. 锅中做水大火烧开，倒入包好的饺子煮熟即可

烹饪技巧

• 素馅的搭配可根据自己的口味选择。

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牛肉杏鲍菇水饺

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牛肉杏鲍菇水饺大家可以在里面多放了很多喜欢吃的鲜蘑菇，但是一定要记住，把杏鲍菇切成块，然后放在里面，做出来的味道就会特别的好，我们都可以在家里面自己试着做一下，……

包含食材

• 杏鲍菇
• 牛肉
• 洋葱

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