开屏富贵鱼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.09 09:15

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将鱼洗净，控干水分，切去鱼头，鱼尾，
• 第二步
  2. 在中段处切，不要切断鱼腹部，每段在1厘米左右，
• 第三步
  3. 最后放入盘中，摆放好造型，撒入辣椒，葱，姜，上锅，蒸熟即可，出锅后撒2勺子六月鲜~

烹饪技巧

• 1斤3两左右的鲈鱼肉质最佳，再大肉就老了~

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清蒸孔雀开屏鱼

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包含食材

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