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大酱海带豆腐汤
大酱海带豆腐汤

大酱海带豆腐汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.06 10:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 海带泡发后,洗净切粗丝
  • 第二步
    2. 猪五花肉切片,豆腐切方块,姜切片,葱切末
  • 第三步
    3. 锅内热油,六成热时,放入肉片(同时加入姜片),中火煸至两面微黄起锅备用
  • 第四步
    4. 用煸过肉的油,将豆腐四面煸黄
  • 第五步
    5. 往锅内注入高汤,放入海带、肉片,调入大酱、鸡精,大火烧开后,改中小火炖二十分钟,起锅前撒上葱花即成

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