耗油豆角

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.28 02:24

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主料

• 豆角（切长段） ：适量
• 猪肉（切成豆角一般粗） ：适量

辅料

• 葱姜蒜末 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 鲜味耗油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 切好的豆角焯水（7成熟），焯水时可以滴入少量食用油，这样可以使蔬菜更油绿，放入少量的盐。
• 第二步
  2. 焯好水的豆角捞起沥干水分备用。
• 第三步
  3. 起油锅，爆香葱姜蒜末。
• 第四步
  4. 放入肉丝翻炒。
• 第五步
  5. 放入豆角翻炒，放入适量料酒和白糖。
• 第六步
  6. 放入适量海味耗油，添加少量的盐翻炒入味即可出锅。

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耗油豆角炒杏鲍菇

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耗油豆角炒杏鲍菇，耗油！作为一种吃火锅，吃好吃的菜必备的调料之一，耗油的香是大家都心知肚明的，耗油香，因为从特别吃香的海鲜耗上面提炼出来，耗的肉质鲜美，提炼出来……

包含食材

• 杏鲍菇
• 豆角

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