鸡汁土豆泥

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.18 06:57

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆去皮，切成厚片，上锅蒸。
• 第二步
  2. 完全熟透后将土豆放于一大碗内，用勺子碾碎。
• 第三步
  3. 在碗中逐渐加入牛奶，搅拌均匀。
• 第四步
  4. 待牛奶与土豆泥完全融合，加入少许盐。
• 第五步
  5. 将浓汤宝化开，变成鸡汁。
• 第六步
  6. 在锅中加入少许黄油，油热后加入土豆泥。
• 第七步
  7. 一边翻炒一边向锅内加入鸡汁。
• 第八步
  8. 翻炒至完全收汁后加少许胡椒粉，翻炒几下后起锅装盘。

烹饪技巧

• 土豆一定要完全碾碎，绝对不能有块状固体。无论是加牛奶还是加鸡汁一定要少量多次，一点点地加。

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鸡汁土豆泥

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鸡汁土豆泥，土豆泥原材料就是土豆，把土豆砸成泥一样的形状，所以名字叫土豆泥，其实我怀疑，是不是因为人们要喜欢土豆的香味了，想把土豆的香味一直留在身边，所以把想把……

包含食材

• 土豆
• 黄油
• 牛奶

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