凉拌鱼皮

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.03 08:57

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主料

• 鱼皮 ：适量

辅料

• 米醋 ：适量
• 味精 ：适量
• 香油 ：适量
• 花椒油 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鱼皮洗净,切成5公分长的细丝
• 第二步
  2. 香菜切小段备用.
• 第三步
  3. 鱼皮焯水40秒后捞出,在凉水下冲洗几次使鱼皮冷却下来,沥干水分盛出备用.
• 第四步
  4. 放入适量盐,白砂糖,香油,花椒油,米醋,香菜调拌均匀即可食用

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