猪爪黄豆汤

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.30 07:57

• 1535人看过
• 9
• 收藏

主料

• 带筋猪爪（猪蹄） ：一个
• 黄豆 ：一小把

辅料

• 姜片 ：三片
• 小茴香 ：五六粒

具体步骤

• 第一步
  1. 猪爪洗净，仔细拨除上面的毛，再次洗净。放入锅中加水烧开，当泡沫涌起时开火，倒净水，捞出猪爪洗净待用
• 第二步
  2. 黄豆隔夜加水浸泡待用，需要时用水冲一下沥干水
• 第三步
  3. 猪爪放入汤锅中，加满水烧开，撇浮沫，加酒，加入姜片、小茴香
• 第四步
  4. 倒入黄豆，再次煮开，转小火（如果嫌一环火还有些大的话，可以将煤气阀门开小一些）
• 第五步
  5. 小火焖煮约三小时，等猪爪和黄豆都酥烂了,加适量盐、味精调味即成

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

飞燕佳肴

共有490个成果

TA的其他成果

查看全部

猪蹄黄豆汤的做法

13

已被2275人参考

肉丝就是将肉洗净后切成丝状，其容易制作，入味方便收到了许多人们的喜爱，肉丝经常和其他的菜搭配，比如青椒肉丝，木耳炒肉，竹笋炒肉，腌菜肉丝等等，非常容易上手，制作……

包含食材

• 猪蹄

相关做法

猪蹄

• 
  家常天麻炖猪蹄
  16人点赞
• 
  家常天麻炖猪蹄
  12人点赞
• 
  美味的醋焖猪蹄
  18人点赞

热门推荐

• 串串加盟
• 签霸王串串加盟费
• 黄焖鸡米饭加盟
• 烤肉加盟
• 砂锅加盟
• 炸鸡加盟
• 花签签串串香加盟
• 鸡排加盟

全部其他的“猪蹄黄豆汤的做法”做法

• 
  厨房绝活
• 
  食尚文文
• 
  蕴蕴小厨
• 
  吃出美丽

猪爪黄豆汤评论

评论

• 
  醋焖猪蹄

  醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选……

• 
  猪蹄冻肉

  猪蹄冻肉最常见一种菜肴，也是浙江人都喜欢的。猪蹄冻肉是一种用……

• 
  天麻炖猪蹄

  天麻炖猪蹄，是猪蹄和天麻为主要食材炖制而成的滋补养身炖品；天……

• 
  炸猪蹄

  炸猪蹄儿简直是我的最爱呀，我不知道你们吃没吃过，但是我是真的……