那位网友问了几个比较有代表性的问题，坨坨妈在这里详尽的一一解答，希望能够帮到有同样问题的朋友。1.如果不用高压锅，用什么锅具熬粥比较好？最好的是砂锅、土煲、瓦罐之类的锅具，因为这种锅熬出的粥会特别香。2.是用烧气的还是用插电的？烧气的火力较大，优点是煮粥的时间较短，缺点是你得时不时地搅拌，避免糊底或者粥水扑出；如果用电的紫砂煲，优点是不用看着，定个时间自己差不多就好了，缺点是时间长，估计得4-6个小时，你不一定耗得起那个时间。3.用不锈钢锅具可不可以做？可以，但不推荐。第一做出来的粥没有土煲香，第二爱糊底，因为不锈钢锅具的受热没有土煲或者砂锅均匀，就算打最小火也不是标准的文火，不太适宜煮粥。4.我家没有土煲或者砂锅之类的锅具，而且我觉得用高压锅做粥比较快，用什么方法做那种易熟的食材？你可以用高压锅压一锅白粥，或者把不易熟或者不怕久煮的食材和生米一起下锅压制到八成熟，然后开盖重新煮沸，再下入易熟的食材，再煮相应的时间即可。5.哪些食材宜久煮，哪些食材不宜久
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