香菇鲜贝鸡丝粥

具体步骤

• 第一步
  1. 米放在水中泡30分钟
• 第二步
  2. 鸡胸肉用料酒 盐 胡椒腌制一下
• 第三步
  3. 把鸡肉放倒开水中煮熟，然后用手撕成丝状，放入酱油腌制10分钟
• 第四步
  4. 泡香菇，泡香菇的水不要倒掉，将其放入准备煮粥的高汤中
• 第五步
  5. 水开后放入米，香菇
• 第六步
  6. 鲜贝洗净切丝
• 第七步
  7. 让水中一直保持沸点状态，这样粥才能更加稠
• 第八步
  8. 放入鲜贝
• 第九步
  9. 等粥快要好的时候，放入鸡丝
• 第十步
  10. 关火，成出来后放点葱花