美味烧萝卜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.22 06:03

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主料

• 萝卜块儿 ：适量
• 山药 ：适量

辅料

• 红糖 ：适量
• 大酱 ：适量
• 香菜末 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 锅里加汤或水，加一点红糖（替代太医书中讲的炒糖色，那个不好掌握），加一些大酱（甜酱亦可），加入萝卜块儿，水要盖过萝卜块儿。用中火烧。
• 第二步
  2. 这时，把山药切块加点汤或清水，用搅拌机打成泥儿，待萝卜快烧熟烂时放入锅内，待汁儿收浓，停火起锅，试试咸淡加点盐，洒点香菜末 就行啦~

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