自制芝士番茄年糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.28 11:00

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主料

• 手功年糕 ：100
• 中等大小菠萝 ：1个
• 金萱番茄 ：适量

辅料

• 芝士 ：1片
• 黄油 ：10
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.年糕、金萱番茄切丁，芝士切粗条。
• 
  第二步
  2.菠萝横放，在其1/3处切开，捣空菠萝心。
• 
  第三步
  3.年糕丁与黄油搅拌后，用微波炉高火热1分钟使其变软。
• 
  第四步
  4.把变软的年糕加入白糖装进菠萝，再放入金萱番茄切丁，芝士粗条覆盖在年糕表层，做成一个菠萝盅。
• 第五步
  5.高火2分20秒热菠萝盅。

烹饪技巧

• 菠萝肉不会浪费，一半用盐水腌着吃，也可以撒些在芝士面上，这样年糕就有酸酸的味道。我撒了几粒。另可随意增添葡萄干什么的。

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钱大米

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芝士番茄年糕

19

已被1973人参考

前几天亲戚家小孩过百岁，在饭店里吃到了芝士番茄年糕，回家就想自己下厨做。顿觉果香四溢，香味扑鼻。挑食的小朋友也喜欢吃，比家里做的普普通通的年糕更加香甜，冬天能吃……

包含食材

• 年糕
• 菠萝
• 番茄

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