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咖喱鱼蛋
咖喱鱼蛋

咖喱鱼蛋

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.15 03:49

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鱼蛋、炸鱼蛋洗净,咖喱、椰浆备好。青、红椒洗净去籽,切成相同大家的方块,洋葱一部分切成相同大的方块,另一部分切成碎粒。
  • 第二步
    2. 锅下油爆香洋葱粒。倒入清水,放入咖喱块。
  • 第三步
    3. 煮至咖喱块溶化,放入鱼蛋和炸鱼蛋,然后倒入椰浆。
  • 第四步
    4. 熬煮至鱼蛋和炸鱼蛋熟透,倒入青、红椒块拌匀。
  • 第五步
    5. 再倒入洋葱块拌匀。微煮一会,把咖喱鱼蛋、青、红椒片、洋葱片用竹签串起即可。

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