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麦香北极虾
麦香北极虾

麦香北极虾

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.01 07:34

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主料

  • 北极虾适量
  • 奶香麦片(可以直接干吃的小薄片,大纸盒包装) :适量

辅料

  • 小红辣椒 :适量
  • 小绿辣椒 :适量
  • 熟黑芝麻 :适量
  • 淀粉适量
  • 白酒 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 孜然 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 北极虾解冻擦干水分,均匀的撒上白、胡椒粉、拍上少许淀粉。
  • 第二步
    2. 小红辣椒、小绿辣椒切圈,蒜切蓉。
  • 第三步
    3. 炒锅上火加热,加油烧至六、七成热,将北极虾放入炸到香酥金黄捞出。
  • 第四步
    4. 把炸好的北极虾再倒入锅中,加入蒜蓉、盐、白糖和孜然翻炒均匀,最后撒入麦片、黑芝麻翻炒匀即可。

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