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木瓜椰奶冻
木瓜椰奶冻

木瓜椰奶冻

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.15 06:18

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主料

  • 木瓜一个
  • 椰浆 :80
  • 牛奶100
  • 鱼胶粉 :10
  • 凉水 :适量
  • 糖 :15

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鱼胶粉倒入凉水中泡开,
  • 第二步
    2. 牛奶, 椰浆, 糖混合, 小火加热, 快煮开时鱼胶粉和水一起倒入锅中,搅拌均匀, 至鱼胶粉溶解, 离火冷却.
  • 第三步
    3. 木瓜切掉一部分头, 用勺子掏出木瓜籽,
  • 第四步
    4. 把冷却后的牛奶椰浆灌入木瓜中, 切掉的木瓜头做盖子, 盖在木瓜上, 放冰箱冷藏至液体凝固即可~

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