主料
- 低粉 ：100
- 细砂糖 ：35
1.步骤4里拌好的面糊，提起刮刀能呈直线滴下最好。如果太稀，可以适量增加低粉的用量。太稠就试情况增加牛奶。2.步骤5时把勺子放在锅的上方约10厘米处，让面糊垂直倒进锅中，面糊就会自然的形成一个圆形。3.用勺子舀面糊的时候，尽量每次都取同样的用量，这样煎好的面饼大小才会相近。4.煎的时候，锅先彻底加热再转小火，下面糊，面糊更容易凝固，而且煎出来的面饼也更均匀。
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是……
绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香……
健康水果月饼是一道简单美味的一道家常料理，是我非常喜欢吃的，……
轻乳酪蛋糕，是一份人见人爱的香饽饽的甜点，它简单优雅的外表和……
低筋面粉
鸡蛋
牛奶
半老厨师
评论