登录 手机九州醉

m.zhms.cn

麻香紫薯球
麻香紫薯球

麻香紫薯球

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.03 10:06

  • 1789人看过
  • 8
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 紫薯去皮切片入锅蒸熟后压成泥。
  • 第二步
    2. 在紫薯泥里加适量糯米粉和牛奶,和成光滑的面团。
  • 第三步
    3. 把面条揪成一个个小剂子,用手慢慢搓圆做成薯球。薯球表面沾薄薄一层水,滚上芝麻。
  • 第四步
    4. 锅中放油,油热后下做好芝麻薯球炸熟捞出用吸油纸吸去表面油份即可。

烹饪技巧

  • 特别特别要强调,薯球炸熟后要马上起锅,不要久炸,薯球里因为有糯米粉的加入,炸太狠会容易膨胀的。所以。。。炸它,见好就收很关键

8

收藏

分享
发表评论需要登录

评论