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酱油水莱脯黄翅鱼
酱油水莱脯黄翅鱼

酱油水莱脯黄翅鱼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.02 03:06

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅中座油,黄翅鱼放入锅中煎至两面金黄,把表皮煎好即可,不必至全熟。
  • 第二步
    2. 关小火,倒入酱油和开水,加点糖先调一味,把鱼微炖煮一下。
  • 第三步
    3. 把鱼翻面继续煮,倒入切成小块的菜脯同煮。
  • 第四步
    4. 快熟时加入红辣椒和青蒜再加点盐和鸡精调入味道即可。

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