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上汤奶白菜
上汤奶白菜

上汤奶白菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.10 07:02

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主料

  • 奶白菜 :适量
  • 香油 :适量
  • 枸杞子适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量
  • 鸡汤 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 奶白菜去根洗净,姜洗净切丝。
  • 第二步
    2. 锅中水开后,加入白菜焯透装入盘中。
  • 第三步
    3. 另起锅,加水放半块浓汤宝,如果有鸡汤更好。再加入枸杞、盐、姜丝煮沸,加入一点牛奶,再有湿淀粉勾薄芡,淋入香油,出锅浇在白菜上即成。

烹饪技巧

  • 1、焯青菜时水中放入一点盐,开着锅来煮。可以保存青菜的翠绿2、奶白菜性味甘、微寒,具有清热解毒、通利肠胃等作用。

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贤惠煮饭妻

贤惠煮饭妻

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上汤奶白菜 上汤奶白菜
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上汤奶白菜是广东的一道特色美食,因为广东那边都是吃的比较清淡的,之前去过那边就算是吃辣的,也完全没有重庆四川这边的辣椒吃起来爽呀,所以比较养人是真的,去那边痘痘……

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