美味蒜砖

准备时间:7分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.29 07:07

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主料

• 大蒜 ：30
• 黄油 ：75

辅料

• 盐 ：少许
• 干罗勒 ：少许
• 干欧芹碎 ：少许
• 剩余吐司 ：3片

具体步骤

• 第一步
  1. 大蒜洗净去皮，倒腾成蒜蓉
• 第二步
  2. 黄油微波炉热下有点融化即可
• 第三步
  3. 把蒜蓉、干罗勒、干欧芹碎和盐都加入到黄油里，搅拌均匀
• 第四步
  4. 吐司切成小块，厚度大约2-3cm，然后均匀铺在烤网上
• 第五步
  5. 用刷子把蒜香黄油酱刷到吐司上，刷的时候在烤网下垫一个铺了锡纸的烤盘，接渣渣
• 第六步
  6. 烤箱预热180度，烤网放中层，烤盘放下层，吐司烤到金黄即可，君君用的时间是正面10分钟，反面5分钟。

烹饪技巧

• 1、烤的时候建议翻面，更好吃，不过翻面的时候要注意，别烫伤了。2、大蒜黄油的比例也可以自己调节下，估计20g大蒜也够了。3、不喜欢吃太油腻的可以只刷两面或者一面

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