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牛肉豆腐羹
牛肉豆腐羹

牛肉豆腐羹

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.01.09 09:34

今天所说的事,牛肉,豆腐羹,豆腐中含有丰富的蛋白质,而且还有其他的这种营养物质以及荤素搭配有营养的均衡的摄入,牛肉牛肉富含丰富的营养物质,而且还有其他的多种营养成分,配合着豆腐中的蛋白质可以提高人体的营养均衡的摄入,有助于人体的营养以及新陈代谢的功效。

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主料

辅料

  • 生油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 生粉 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.豆腐切成小块;牛肉片用适量生粉、盐、料、生抽、生油腌制2小时。
  • 第二步
    2.锅里放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入牛肉翻炒1分钟后用碟装起待用。
  • 第三步
    3.用刚才炒牛肉的锅中加入豆腐粒,然后加入适量鸡粉和清水。
  • 第四步
    4.煮沸后加入牛肉片拌匀,再埋稀芡即可。

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牛肉豆腐羹 牛肉豆腐羹
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