美味蒜香猪头肉

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.23 01:11

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主料

• 猪头肉 ：300
• 大蒜 ：250

辅料

• 辣椒 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 大蒜洗净，切断。这是我第一次做，后来才被老公告知大蒜要斜切。
• 第二步
  2. 猪头肉切片
• 第三步
  3. 热油，煸辣椒
• 第四步
  4. 下肉，炒一下
• 第五步
  5. 加入大蒜
• 第六步
  6. 然后加老抽两勺，生抽一勺，翻炒起锅。如果是咸猪头肉的话，就少点调味。

烹饪技巧

• 没有辣椒的话，也可以用辣椒酱代替，那就再肉下锅后再加入。

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蒜香猪肉土豆

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包含食材

• 土豆
• 猪肉

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