自制素什锦媲美稻香村-素什锦

具体步骤

• 第一步
  1. 木耳泡发洗净，撕小朵。
• 第二步
  2. 花生洗净煮熟沥水。
• 第三步
  3. 黄花泡发洗净，切断。
• 第四步
  4. 腐竹泡发洗净切断。
• 第五步
  5. 蘑菇泡发洗净，切断。
• 第六步
  6. 笋片泡发洗净切片 。
• 第七步
  7. 大豆蛋白洗净切块。
• 第八步
  8. 姜切片
• 第九步
  9. 锅内倒油。
• 第十步
  10. 放入姜片和大料爆香。
• 第十一步
  11. 放入木耳，蘑菇，笋片，大豆蛋白翻炒。
• 第十二步
  12. 放入生抽，老抽，盖盖焖一会儿。
• 第十三步
  13. 放入易熟的花生，腐竹，黄花，搅拌均匀。
• 第十四步
  14. 放入料酒。
• 第十五步
  15. 放入糖，盖盖焖几分钟入味。
• 第十六步
  16. 熟后放香油出锅。