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美味粉葛猪骨汤
美味粉葛猪骨汤

美味粉葛猪骨汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.20 01:38

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主料

  • 粉葛 :400
  • 红萝卜根 :适量
  • 猪骨一斤
  • 大枣 :2只
  • 盐 :少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 粉葛洗干净,削去外皮。再切2-3厘米的方块,红萝卜去皮切大小相当的筷子,猪骨西干劲
  • 第二步
    2. 锅里入冷水5大碗,放入猪骨,煮开,撇去浮沫,倒入粉葛和红萝卜,再次烧开,如果还有浮沫,撇去即可
  • 第三步
    3. 把材料倒入砂锅中,加入大枣两只,
  • 第四步
    4. 盖上盖子,砂锅中的汤烧开后转小火慢熬3个小时左右即可调入盐享用,粉葛是个奇怪的东西,一开始煮的时候,满屋子是淡淡的腥味,可是,煲了大概有一个小时的时候,满屋子就飘出诱人的香味了。而且平时带点油脂的猪骨例如筒骨等,也可以搭配粉葛煲汤哦,吸油的东西哈。

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嘴馋族

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粉葛猪骨汤 粉葛猪骨汤
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粉葛猪骨汤,大家都知道,葛根可以止热退烧,还能治疗腹泻,所以这道菜其实是一道药膳,里面还加了陈皮,可以生津止渴,陈皮作为一味中药,起到了很好的药用价值,猪骨里面……

包含食材