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番茄豆腐烧
番茄豆腐烧

番茄豆腐烧

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.07 04:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆腐切小块 开水焯一下 PS:焯豆腐的时候适当放一点盐,豆腐会比较滑嫩
  • 第二步
    2. 番茄用热水烫后薄皮切大块,葱切段姜切片,留一部分葱切葱花
  • 第三步
    3. 炒锅烧热加油,炒香葱姜加水煮开,放入豆腐和番茄。煮两分钟,勾芡粉入锅搅拌,视情况加盐,放鸡精调味。撒上葱花起锅。

烹饪技巧

  • 这道菜豆腐口感嫩滑,番茄酸中带甜,适合口味清淡的人食用成品图是在网上搜的,,,,由于各种状况木有拍照不好意思╮(╯﹏╰)╭

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食尚文文

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