自制芒果冰激凌

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.24 03:33

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 芒果切了，取肉
• 第二步
  2. 榨成芒果泥
• 第三步
  3. 取蛋黄加白砂糖搅打
• 第四步
  4. 鲜奶加热
• 第五步
  5. 蛋黄糊加入鲜奶，继续搅打
• 第六步
  6. 打发淡奶油
• 第七步
  7. 芒果泥倒入蛋黄糊
• 第八步
  8. 芒果蛋黄奶糊加入淡奶油
• 第九步
  9. 进冷冻，每半小时搅打一次，打4次以上
• 第十步
  10. 口感不错

12

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包含食材

• 玉米淀粉
• 芒果
• 牛奶

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