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家常椒香花蛤干贴鱼
家常椒香花蛤干贴鱼

家常椒香花蛤干贴鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.07 01:51

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 花蛤买回来后洗干净,用盐水泡一泡。
  • 第二步
    2. 干锅先用油抺匀,把葱段香菜垫底,再铺上姜片。
  • 第三步
    3. 把各种小鱼依次摆在干锅上,撒上辣椒大火烧转中火焖5分钟。(中途如果太焦可以洒点水)
  • 第四步
    4. 放入花甲洒上一点水再焖3分钟,待要好放点生抽,辣椒,香菜即可出炉上桌。

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