私房菜黑胡椒炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:16分钟

发布时间:2018.07.30 05:20

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主料

• 牛肉 ：适量
• 大青椒 ：一根
• 红灯笼椒 ：一个
• 洋葱 ：一个

辅料

• 黑胡椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 青椒，红椒，洋葱改刀切成小块备用。
• 第二步
  2. 牛肉洗净切片，放少许料酒，淀粉，黑胡椒，白糖腌制一会。
• 第三步
  3. 调黑胡椒汁，放入黑胡椒，水淀粉，盐，鸡精，料酒。锅里放油，下牛肉，把红椒和洋葱放进去，青椒最后放！
• 第四步
  4. 材料快熟时倒入黑胡椒汁，大火收汁即可！

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黑胡椒炒肉

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