家常香煎豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.05 10:16

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主料

• 豆腐 ：随意
• 肉馅 ：适量

辅料

• 蒜泥 ：适量
• 生抽、老抽 ：适量
• 芡粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好豆腐！沥干水份
• 第二步
  2. 根据自己口味一个方向拌馅
• 第三步
  3. 锅热后、放油、放点盐、再放入豆腐煎、
• 第四步
  4. 把肉馅放入豆腐里、
• 第五步
  5. 底部煎好后、翻面！小火慢煎！直到肉馅的香味出来即可
• 第六步
  6. 把豆腐推一边后放入菜椒炒香
• 第七步
  7. 倒入开水闷5分钟！让肉和豆腐味道完全融合在一起！
• 第八步
  8. 快干时、勾入芡粉！即可

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