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蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

准备时间:2分钟
烹饪时间:8分钟
发布时间:2018.08.27 07:19

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 陈醋 :适量
  • 白糖 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 剁椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备一双筷子就能切出漂亮的蓑衣黄瓜,把筷子分别垫在一条黄瓜两侧,刀和黄瓜呈直角切下去,就是切片那样,有筷子垫就切不断是吧~*^_^*
  • 第二步
    2. 就这样切完一整条,然后慢慢把黄瓜反过来切另外一面,也是那样切,不过是切斜线,大概斜四十五度切,小心切完一整条。就完成啦。
  • 第三步
    3. 摆盘,真是感动哭了,第一次就这么成功,其实真的不难啦-_-!我就是觉得这么简单怎么不早点学会呢!!(>﹏<)
  • 第四步
    4. 倒上陈醋,蒜蓉,撒上白糖,放上剁椒这是我自家做的剁椒,特别好吃又辣,不吃辣可以不放,倒点香油~然后撒点白芝麻(可有可无)~

烹饪技巧

  • 对不住,切的过程没拍下来(>﹏

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蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜
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