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家庭版油条
家庭版油条

家庭版油条

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.16 05:02

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主料

  • 普通面粉 :六两
  • 小苏打 :2
  • 酵母粉 :5

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将面和好后醒发至原来面团两倍大,压成饼状,然后将两片叠在一起,切成长方形。再用筷子在每个中间压一道,成图中形状
  • 第二步
    2. 在锅中倒入植物油,烧到八成热,将上图中的面块拉长并左右稍微扭一下,下锅炸
  • 第三步
    3. 炸至金黄色即可出锅

烹饪技巧

  • 用牛奶和面更美味哦

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