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家常电饭锅蛋糕
家常电饭锅蛋糕

家常电饭锅蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.02 01:57

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把蛋清蛋黄分开,蛋清打置起泡放点盐,泡泡多了就放些白糖,根据个人口味添加,直至打成奶油状泡沫。
  • 第二步
    2. 蛋黄里放入适当面粉,牛奶,再放入一半的蛋清,搅匀,再放入剩下的蛋清,继续搅匀至没有疙瘩。
  • 第三步
    3. 电饭锅预热一分钟,在锅底及周围抹匀油,以免粘锅。
  • 第四步
    4. 成品到入锅中,打开加热跳至保温就闷20分钟,加热后再闷20分钟
  • 第五步
    5. 出锅后可以随意成型,:-)第一次做盐放多啦,口味可以自己调

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