自制双皮奶

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.07.12 07:12

• 1314人看过
• 16
• 收藏

主料

• 纯牛奶 ：250ml

辅料

• 白糖 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 把牛奶锅中煮开，倒入大碗，可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
• 第二步
  2. 拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。
• 第三步
  3. 稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。
• 第四步
  4. 隔水蒸十分钟即可

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

大大的小麦

共有434个成果

TA的其他成果

查看全部

自制双皮奶

13

已被1726人参考

今天小编要给大家带来的是一道甜点，名字叫做自制双皮奶，味道保证不会让大家失望的哦。小编吃这个自制双皮奶是在学校的时候，有次同学妈妈来看她就给她带了这个自制双皮奶……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“自制双皮奶”做法

• 
  百合草莓
• 
  汉国泡菜
• 
  我love厨房
• 农家记忆

自制双皮奶评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……