黄瓜饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.02 05:53

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主料

• 黄瓜 ：一根
• 鸡蛋 ：1-2个
• 面粉 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把黄瓜洗净，擦成丝，加盐稍微腌制下
• 第二步
  2. 再加入鸡蛋搅散
• 第三步
  3. 再加入少量面粉搅打成稀稠相当的粉糊
• 第四步
  4. 电饼铛或者平底锅加热。抹上少许食用油
• 第五步
  5. 倒入粉糊煎饼，我不想煎的太大，就只一个个煎小的
• 第六步
  6. 等底部凝固之后，翻面煎
• 第七步
  7. 上桌，开饭了

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包含食材

• 黄瓜
• 鸡蛋

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